Casa Bartomeus, m�s coneguda com la "botiga de la Conxita" de la Pla�a Mallorca de Manresa, va ser fundada l'any 1960 per Eudald Gomis i Elena Bartomeus, un matrimoni amb pocs recursos que van saber aixecar el negoci, fins aconseguir un petit comer�, per� d'obligat pas per tot amant de la bona fruita. Ara portat per la seva filla Conxita Gomis, sens dubte, Casa Bartomeus ha escrit una p�gina m�s, a la hist�ria de la nostra ciutat. El tracte amb els clients �s gaireb� familiar, els quals podran triar i remenar al seu gust tots els productes.
A la nostra botiga pots trobar productes de tot tipus, tenim productes d'altres �poques, i una �mplia varietat de fruites tropicals i de l'�poca de tot tipus. A la botiga de la Conxita, trobar�s tot el que est�s buscant.
Tamb� tenim el servei de repartiment a domicili per tot Manresa, si sou d' aquesta ciutat i voleu demanar algun producte, no dubteu a provar els nostres serveis anant a l'apartat de contactes.
Casa Bartomeus gaudeix de gran experi�ncia, el que li ha fet apostar pel futur, el modernisme i les noves tecnologies, proporcionant a tots els seus clients aquesta p�gina web.
Avui dia, tenim la sort gr�cies a les avan�ades comunicacions, que podem menjar un plat de maduixes per Nadal, i una pinya per la festa major a ple estiu.
Tot i aix�, hi han tipus de fruites i menjars adients per a cada �poca de l' any, o que a la gent li ve m�s de gust menjar. No hem posat verdures ni llegums, ja que pabrots, mongetes, �pits, bledes, pastanagues, porros, patates, cebes i un gran etc., quan s' acaba el seu temps, ens arriba dels grans invernaders d' Almeria, Granada i d' aqu� a Catalunya.
No podem tampoc deixar de parlar dels bolets, un plat t�pic del nostra pais, que arriben junt amb la tardor, quan els boscos s' omplen de fulles i de boletaires, rovellons i llanegues, les dues varietats m�s conegudes, tamb� moixernons, cama-grocs, fredulics, becs de perdiu i pinetells.
Gener i Febrer: Podem menjar platans de Can�ries, gr�cies a les bones temperatures que es viuen all�, s�n aliments amb Calci, Potassi i Magnessi. Tamb� �s bona �poca per els c�trics, com llimones, taronges i clementines, tots ells amb elevat contingut de vitamina C.
Mar�: La Clementina comen�a a decaure, i comen�a l'�poca forta de la taronja, amb la varietat Navelate, o dita carinyosament "Bambo". Tamb� comen�a a arribar el Fres� als nostres mercats.
Abril:Continuem amb la Taronja, la Llimona i el Fres�, i arriba timidament el Nespre.
Maig: Desapareix la nostra Taronja m�s bona de les valls de Gand�a i arriba la Valencia-Late, la qual collida i conservada en c�mares ser� la Taronja que menjarem tot l'estiu fins que arribin els primers freds, on tornarem a gaudir de les taronges de la millor zona d'Espanya, Gand�a, ideal pels amants de les llimones, ja que �s molt �cida, amb un gran contingut de vitamina C, molt bona per lluitar amb grips i refredats.
Juny: Arriba el "Rei" de la fruita d'estiu, el pressec, el primer, el de St. Joan, tou i amb molt suc, blanc i roig. Hi ha una gran varietat de pressecs, unes 20 o 30 classes aproximadament. S�ndries amb llavor i sense, que ens arriven d'Almeria, Val�ncia i Murcia. Albercocs, de varietats de Todeo, Monique i Galta Roja. Prunes de moltes varietats, com blanca, roja o claudia. Tamb� ens arriven les Nactarines, una barreja dol�a de pruna i pressec, que ja tothom coneix.
Juliol: Un mes privilegiat pel que fa a la fruita, on gaireb� trobem de tot. El Fres� comen�a a desapareixer i deixa pas als primers grans de ra�m.
Agost: El pressec d'aigua es despedeix i arriba el pressec groc de Lleida i Arag�, melons, s�ndries i comencen les primeres peres, pomes i ra�m, el qual el podem trobar blanc de teulada, negre o rosat.
Septembre: El pressec ja es va despedint, al igual que els melons i les s�ndries, el ra�m per�, �s el mes en que n' hi ha m�s. Tamb� trobem les primeres magranes i caquis.
Octubre:Les primeres taronges, acabades de collir.
Novembre:Arriba Tots Sants i tamb� les castanyes i moniatos, i a finals de mes, les mandarines i les grans quantitats de taronges.
Desembre:Continuem amb les varietats de ra�m, ja que el far�m durar fins el 31 de Desembre, per cel�lebrar el Cap d' Any.
Casa Bartomeus: Pla�a Mallorca, 3, 08240, Manresa
Tel: 93-8730959 (Conxita)
correu botiga:Casa Bartomeus
correu conxita:Conxita
e-mail tècnic:Josep Heras
Hi ha gran varietat de receptes de cuina on es poden utilitzar fruites, verdures i bolets, amb combinaci� amb d' altres productes com carn. Aquests s�n algunes de les millors i m�s t�piques receptes del nostre pais. Totes les receptes est�n calculades per quatre persones.
Botifarra amb mongetes i rovellons